Ức gà bao nhiêu calo? Các món ngon giảm cân từ ức gà

Ức gà là thực phẩm quen thuộc trong các chế độ ăn kiêng dành cho người giảm cân. Vậy 100gr ức gà bao nhiêu calo mà lại được ưa chuộng đến vậy? Và có những cách chế biến ức gà giảm cân như thế nào? Toshiko mời bạn tham khảo bài viết dưới đây!

Ức gà bao nhiêu calo?

Ức gà bao nhiêu calo? Các món ngon giảm cân từ ức gà

Ức gà là gì?

Ức gà nằm ở đâu? Ức gà là phần thịt vùng ngực của con gà hay còn gọi là phần ức. Đây là phần nhiều thịt trắng của gà, ít da, giàu protein, chứa ít chất béo giàu vitamin B6, không chứa carbohydrates. Vì nên ức gà được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như salad ức gà, ức gà chiên - nướng, ức gà xào kết hợp cùng nhiều thực phẩm khác như các loại rau củ quả… áp dụng kèm các thực đơn giảm cân.

100g ức gà bao nhiêu calo?

1 lạng ức gà bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào các chế biến. Trong mỗi khẩu phần (100gr) uc ga sống (không da) chứa khoảng 120 calo cùng với nhiều dưỡng chất sau:

Có thể thấy, khoảng 80% lượng calo đến từ protein cùng với 20% đến từ chất béo trong thịt ức gà, và hầu như ức gà không hề chứa carbs. Ức gà không da chứa một lượng nhỏ chất béo. Nó chủ yếu là chất béo không bão hòa và một ít chất béo bão hòa trong khẩu phần 100gr ức gà không da.

Ngoài ra, ức gà công nghiệp còn chứa lượng vitamin B3, vitamin B6, phốt pho và selen đều có lợi cho sức khỏe. Một số chất dinh dưỡng khác trong 100g ức gà: Omega 3, kẽm, kali, sắt, photpho, magie, selenium, vitamin B… Đây là những con số tuyệt vời với dân tập gym, những người đang có nhu cầu ăn kiêng để giảm cân thì đúng là loại thực phẩm không thể bỏ qua.

Vậy 100g ức gà luộc bao nhiêu calo?

Calo trong ức gà luộc hoặc đã nấu chín, lọc bỏ da và xương thì có tổng là 165 calo/100g, hàm lượng nước chiếm 65,26g, chất béo (fat) là 3,57g và tinh bột (carb) là 0g.

>>> Xem thêm: Ăn mì tôm có béo không? Ăn mì tôm đúng cách

Thực đơn giảm cân với ức gà trong 1 tuần

Dưới đây là thực đơn giảm cân bằng ức gà trong 7 ngày mà bạn có thể tham khảo để biết cách chế biến ức gà tốt nhất:

Ngày 1

Ức gà bao nhiêu calo? Các món ngon giảm cân từ ức gà

Ngày 2

Ngày 3

Ngày 4

Ngày 5

Ức gà bao nhiêu calo? Các món ngon giảm cân từ ức gà

Ngày 6

Ngày 7

>>> Đọc thêm: Thực đơn giảm cân trong 1 tuần khoa học và đơn giản

Gợi ý các món làm từ ức gà giảm cân

Ngoài thực đơn với ức gà ở trên thì ức gà làm gì ngon, bạn có thể tham khảo thêm cách làm ức gà ngon dưới đây để giảm cân hiệu quả:

Ức gà nướng

Ức gà bao nhiêu calo? Các món ngon giảm cân từ ức gà

Nguyên liệu chế biến ức gà giảm cân:

Cách nướng ăn ức gà giảm cân:

Ức gà áp chảo

Đây là một trong những cách chế biến ức gà ăn giảm cân được nhiều gymer yêu thích nhất.

Nguyên liệu:

Cách làm ức gà áp chảo giảm cân:

Ức gà xào nấm

Ức gà bao nhiêu calo? Các món ngon giảm cân từ ức gà

Nguyên liệu chế biến ức gà cho gymer:

Cách làm món ngon với ức gà:

Salad ức gà

Nguyên liệu:

Cách làm món ngon từ ức gà :

Ức gà trộn trái cây

Ức gà bao nhiêu calo? Các món ngon giảm cân từ ức gà

Nguyên liệu:

Cách làm salad ức gà giảm cân:

Ức gà luộc

Đây là cách chế biến ức gà giảm cân đơn giản và mang lại hiệu quả tốt nhất.

Nguyên liệu:

Cách chế biến ức gà ngon:

>>> Tìm hiểu thêm: 11 đồ ăn vặt không béo tốt cho người giảm cân

Kết luận

Như vậy, qua bài viết trên của Toshiko, bạn đã có thể nắm được ức gà bao nhiêu calo, đồng thời biết cách làm một số món ngon từ loại thực phẩm này để xây dựng thực đơn ăn kiêng hoàn hảo cho riêng mình.

Link nội dung: https://nhungbaivanhay.edu.vn/uc-ga-luoc-bao-nhieu-calo-a37843.html